Rabu, 05 Desember 2012

Cup Cake N Love Cup Cake

Cup Cake Sosis

BAHAN :
200 gram margarin
100 gram gula pasir halus
4 butir telur
150 gram tepung terigu
50 gram keju parmesan
150 gram sosis sapi, potong bulat

CARA MEMBUAT :
1. Kocok margarin dan gula pasir hingga lembut kemudian masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga lembut.
2. Tambahkan tepung terigu. Aduk dengan spatula. Setelah rata, masukkan keju parmesan dan irisan sosis. Aduk kembali.
3. Alasi cetakan kue kecil dengan kertas cup lalu tuang adonan ke dalamnya. Oven sampai matang.

Love Cupcakes

Bahan :
6 kuning telur
3 putih telur
140 gr gula halus
150 gr tepung terigu
1 sendok teh cake emulsifier
30 gr susu bubuk
5 gr maizena
75 gr mentega, cairkan
25 ml susu cair

Hiasan :
butter cream pink siap pakai
cokelat praline pink
100 gr raspbery

Cara Membuat:
Kocok kuning telur, putih telur, gula halus, dan cake emulsifier hingga mengembang.
Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan maizena, aduk hingga rata. Tambahkanmentega cair dan susu cair, aduk rata kembali.
Siapkan loyang muffin yang telah diberi paper cup dan diolesi mentega, lalu masukkan adonan ke dalamnya.
Panggang dengan suhu 180° C selama kirakira 20 menit atau hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.
Hias cupcake dengan butter cream, cokelat praline, dan raspbery di atasnya

Tidak ada komentar:

Posting Komentar